Apesar de não ter formação na área, Adelmo montou um laboratório, na casa dos fundos de seu sogro, para estudar as abelhas através de uma colmeia de vidro. A partir desta observação, ele começou a desenvolver diversos métodos de criação do inseto, e teve como resultado um considerável aumento de produção e diminuição de custos. O sucesso de suas técnicas incentivou os moradores da região, e atualmente a cidade de Tabira possui uma cooperativa que trabalha com 200 apicultores locais.
Atualmente, Adelmo Cabral é o presidente da Cooperativa de Desenvolvimento da Apicultura do Nordeste Brasileiro (Coodapis-Nordeste), que possui 191 cooperados e atua em Tabira (sede) e nos municípios de: Solidão, Tuparetama, SantaTerezinha, Afogados da Ingazeira, Manari, Moxotó, Água Branca, Catolé do Rocha(PB) e Prata (PB). (Tabira Hoje)